高安便宜的廚具價(jià)格
發(fā)布時(shí)間:2023-05-11 01:16:00高安便宜的廚具價(jià)格
廚房設(shè)備根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設(shè)備指家庭廚房?jī)?nèi)使用的設(shè)備,體積小而精致。而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。廚房設(shè)備根據(jù)功能分為烹調(diào)設(shè)備、蒸煮設(shè)備、煎烤設(shè)備、制冷設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、洗滌設(shè)備、消毒設(shè)備、展示設(shè)備、售餐設(shè)備、柜、架、車。烹調(diào)設(shè)備—— 炒菜灶、大鍋灶、燉菜灶、燉魚(yú)臺(tái)、低湯灶、煲仔爐、翻轉(zhuǎn)鍋、自動(dòng)炒鍋、腸粉爐。蒸煮設(shè)備——蒸飯柜、海鮮蒸柜、煮面爐、夾層鍋、蒸煮灶、蒸籠、蒸箱、蒸屜、米飯生產(chǎn)線。制冷設(shè)備—— 冰柜、制冰機(jī)、冷藏柜、保鮮柜、冰臺(tái)、風(fēng)幕柜、果品保鮮柜。
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陶瓷餐具的保養(yǎng)方法:1、盡量用手清洗,不使用洗碗機(jī)。2、平時(shí)使用濕布或手清洗時(shí),力度適中,避免刮花瓷器。用冷水沖干凈后,用潔凈的干布將餐具擦干凈。3、采用適當(dāng)?shù)亩逊欧椒?,避免碰撞和刮花?、餐具帶金邊的,不要放進(jìn)微波爐,以免腐蝕。5、清洗時(shí)的水溫不超過(guò)80℃。6、不要將熱餐具直接浸入冷水中,以免溫度迅速改變而損傷瓷質(zhì)。7、刮花時(shí),用牙膏略微打磨。8、有污漬時(shí),用檸檬汁或食醋清洗。
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不銹鋼廚房設(shè)備的好處是什么?隨著廚房設(shè)備的使用很長(zhǎng)時(shí)間,會(huì)有生銹的問(wèn)題,生銹會(huì)蔓延到廚房的其他地方,使清洗變得困難。廚房用具上的油漬也是令人頭疼的問(wèn)題。但如果使用不銹鋼廚房設(shè)備,首先防止了銹蝕問(wèn)題,油漬在不銹鋼設(shè)備上,也難以附著,水沖可以干凈如新。從外觀上看,不銹鋼廚房設(shè)備的統(tǒng)一色澤,讓整個(gè)廚房看起來(lái)不單調(diào),而且不褪色和變色的設(shè)備讓廚房看起來(lái)永遠(yuǎn)光鮮,不會(huì)讓人有破敗之感。不銹鋼有著接近鏡面的光亮度,觸感硬朗冰冷,符合金屬時(shí)代的酷感審美。
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不銹鋼廚房設(shè)備如何保養(yǎng)?可用海綿加醋或洗潔精清洗冰箱的內(nèi)部,這樣不但能抹得掉污漬,同時(shí)亦可以抗菌。使用洗潔精不易擦凈冰箱外殼的污垢時(shí),可用海綿或抹布沾一點(diǎn)洗潔精,搓抹幾下,再用干布擦干啦水份。另外,冰箱的門墊是易聚積污垢的地方,特別是門墊的凹溝,如果有黑色的污垢斑點(diǎn),可用舊的牙刷沾上洗潔精擦拭,再用干布擦干。如果任門墊的藏污納垢置之不理,會(huì)使其得彈力及磁性喪失,降低冰箱冷凍功能,所以平均兩個(gè)月就要用中性清潔劑擦拭一次。如果把裝有檸檬片的盤(pán)子放入冰箱,可以吸走冰箱內(nèi)的異味,平時(shí)一般應(yīng)每周擦拭冰箱一次;。擦拭冰箱背部冷凝器上的灰塵時(shí),應(yīng)拔下電源。