廣州品牌商用廚房工程批發(fā)
發(fā)布時間:2021-06-18 00:51:09制冰機(jī)的工作原理:通過補(bǔ)充水閥門,品牌商用廚房工程水自動進(jìn)入一個蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環(huán)工作。當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,廣州商用廚房工程批發(fā)這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時,起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出。
廚房設(shè)備自動滅火裝置的滅火原理是:1.廚房灶臺油鍋燃燒后,廣州品牌商用廚房工程火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開來;2.感溫探測系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開,向滅火劑貯存容器加壓,并同時動作所有輔助啟動或電動的切斷裝置、及報警聯(lián)動裝置;3.液體滅火劑通過噴嘴,噴灑在廚房灶臺設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種專用滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層,廣州商用廚房工程批發(fā)防止油料復(fù)燃;4.當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門自動將噴水閥打開,水流通過滅火藥劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺設(shè)備表面。
燃?xì)庹魻t使用注意事項(xiàng):1.設(shè)備為常壓蒸汽爐,廣州品牌商用廚房工程蒸汽管要求暢通安裝,蒸汽管道禁止安裝能關(guān)死蒸汽的閥門!2.設(shè)備在使用過程中須嚴(yán)格按照機(jī)器上標(biāo)示的氣源使用,如燒天然氣的機(jī)器不可使用液化氣(煤氣)燃燒!3.設(shè)備適用的燃?xì)鈿鈮簽榈蛪簹鈮?,燃?xì)庹{(diào)壓閥要求使用低壓閥,以防沖閥或飄火!4.設(shè)備跟所有的燃?xì)鉅t一樣,由于主要燃料是燒氣,所以設(shè)備工作時會有尾氣排放,如果在通風(fēng)不好的環(huán)境使用設(shè)備,廣州商用廚房工程批發(fā)須裝排煙管把尾氣強(qiáng)排到室外,以防一氧化碳中毒!
燃?xì)庠钯徺I要點(diǎn):1.購買使用燃?xì)猓庠矗樘烊粴?2T,廣州品牌商用廚房工程額定燃?xì)夤鈮毫?000Pa的灶具。2.購買具有自動熄火保護(hù)裝置的燃?xì)庠?,避免人為原因忘記熄火造成火?zāi)等。3.推薦使用不銹鋼波紋軟管作為燃具連接管。4.如需購買嵌入式灶具,請?zhí)崆傲亢脵还衩嫔锨堆b孔尺寸,按照尺寸購買。燃具安裝:1.禁止擅自改動管道燃?xì)庠O(shè)施;2.需委托有資質(zhì)的單位安裝熱水器,商用廚房工程批發(fā)且須提供安裝合格證備查。
制冰機(jī)的清洗和保養(yǎng):維護(hù)保養(yǎng)周期內(nèi)容方法,廣州品牌商用廚房工程不超過15天空氣過濾網(wǎng)清潔 將濾網(wǎng)浸泡在中性洗滌溶液中,用軟毛刷清洗干凈,晾干后安裝。不超過三個月 外表清潔用抹布蘸中性洗滌溶液擦拭水系統(tǒng)清洗 按“清洗操作程序”的有關(guān)說明進(jìn)行不超過六個月拆卸水系統(tǒng)部件進(jìn)行清洗和消毒;對儲冰箱進(jìn)行清洗和消毒 按“拆卸部件進(jìn)行清洗(或消毒)的操作程序”的有關(guān)說明進(jìn)行冷凝器清潔對于灰塵,可用壓縮空氣從頂部往底部吹掃;對于油污,商用廚房工程批發(fā)可使用商用盤管清洗劑清洗。 檢查電路接線是否松動擰緊或插緊接線
密胺餐具的優(yōu)點(diǎn):在質(zhì)地上硬朗結(jié)實(shí)、廣州品牌商用廚房工程耐用不易碎;在抗化學(xué)作用上耐酸堿性強(qiáng),可有效防御油脂、酸、堿等各種溶劑的腐蝕性。密胺餐具的產(chǎn)品表面非常平整,洗劑很方便,可自動熄滅電弧;密胺餐具的耐溫性能很好,特別是介于-20℃~+110℃之間的性能優(yōu)良;密胺餐具的重量非常輕,只有輕微適度的重量感;密胺餐具的表面可印制精美、鮮艷的各式圖案,其穩(wěn)定的著色功效可保證餐具色澤鮮艷、品牌商用廚房工程批發(fā)光澤度高,不容易產(chǎn)生剝離。密胺餐具的導(dǎo)熱性比較低。