吉水品牌中央廚房設(shè)備廠家
發(fā)布時間:2021-06-19 00:55:05陶瓷餐具的保養(yǎng)方法:1、盡量用手清洗,吉水品牌中央廚房設(shè)備不使用洗碗機。2、平時使用濕布或手清洗時,力度適中,避免刮花瓷器。用冷水沖干凈后,用潔凈的干布將餐具擦干凈。3、采用適當(dāng)?shù)亩逊欧椒?,避免碰撞和刮花?、餐具帶金邊的,不要放進微波爐,以免腐蝕。5、清洗時的水溫不超過80℃。6、不要將熱餐具直接浸入冷水中,以免溫度迅速改變而損傷瓷質(zhì)。7、刮花時,用牙膏略微打磨。8、有污漬時,吉水品牌中央廚房設(shè)備廠家用檸檬汁或食醋清洗。
燃氣灶調(diào)試前要滿足哪些安裝條件?吉水品牌中央廚房設(shè)備確認氣源:即確定氣源、供氣的灶前壓力與灶具銘牌標注是否一致。生活中常見的氣源有以下三種:液化石油氣:簡稱液化氣,其主要成分為:丙烯、丙烷、丁烷、丁烯,銘牌上寫做“Y”或“LPG”,常見的為20Y,額定壓力:2800Pa。天然氣:主要成分為甲烷,銘牌上寫做“T” 或“NG”,常見的有:10T、12T,額定壓力:2000Pa。人工煤氣:即人工生產(chǎn)的可燃氣體,其主要成分為:氫氣、一氧化碳、二氧化碳、氮氣、甲烷。吉水品牌中央廚房設(shè)備廠家銘牌上寫做“R” 或“MG”,分三種:5R、6R、7R,額定壓力:1000Pa。
陶瓷餐具的分類:按瓷質(zhì)分:目前市場上 流通的主要有鎂質(zhì)瓷、骨質(zhì)瓷、強化瓷、貝質(zhì)瓷、新骨瓷等,其中骨質(zhì)瓷較好。吉水品牌中央廚房設(shè)備按陶質(zhì)分:可分為硬質(zhì)瓷和軟質(zhì)瓷。硬質(zhì)瓷多采用高溫一次燒成,軟質(zhì)瓷則多以高溫素?zé)蜏赜詿に嚍橹?。由于釉料燒成溫度不同,原料配方不同,相對來說,軟質(zhì)瓷釉料中所含低熔點氧化物較多。所以硬質(zhì)瓷的釉面硬度比軟質(zhì)瓷要大,使用時刀叉不容易劃出傷痕,但軟質(zhì)瓷的釉面平整度、光亮度一般都好于硬質(zhì)瓷,吉水中央廚房設(shè)備廠家肉眼觀察比較柔和滋潤。按花面裝飾方式分:按花面裝飾方式可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。
燃氣灶購買要點:1.購買使用燃氣(氣源)為天然氣12T,吉水品牌中央廚房設(shè)備額定燃氣供氣壓力2000Pa的灶具。2.購買具有自動熄火保護裝置的燃氣灶,避免人為原因忘記熄火造成火災(zāi)等。3.推薦使用不銹鋼波紋軟管作為燃具連接管。4.如需購買嵌入式灶具,請?zhí)崆傲亢脵还衩嫔锨堆b孔尺寸,按照尺寸購買。燃具安裝:1.禁止擅自改動管道燃氣設(shè)施;2.需委托有資質(zhì)的單位安裝熱水器,中央廚房設(shè)備廠家且須提供安裝合格證備查。