樟樹品牌酒店廚具廠家
發(fā)布時間:2021-08-17 00:42:29燃氣灶通常由四個部分組成:燃燒系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)、輔助系統(tǒng)、點火系統(tǒng)。樟樹酒店廚具燃燒系統(tǒng)主要指燃燒器,由噴嘴、調(diào)風(fēng)板、引射器、爐頭、火蓋等組成。供氣系統(tǒng)包括由燃氣進氣管、進氣接頭、導(dǎo)氣管組成的燃氣輸送管路和燃氣閥等。灶臺是較容易弄臟且藏滿污垢的地方,在我們?nèi)粘5娜細庠畋pB(yǎng)中,關(guān)鍵就是要保持臺面干凈,每次做完飯后都清潔一次??梢杂媚ú既∵m量的清潔劑擦拭臺面,或混合適量的白醋,使用海綿蘸取熱醋水清潔不銹鋼灶臺,樟樹酒店廚具廠家注意不要用鋼絲球清潔玻璃面板。同時,燃氣灶清潔建議趁熱打鐵,油污怕熱,趁灶臺剛剛用完還很熱的狀態(tài)下進行擦拭,利用灶臺的一定溫度去清理就更方便了。
燃氣灶購買要點:1.購買使用燃氣(氣源)為天然氣12T,樟樹品牌酒店廚具額定燃氣供氣壓力2000Pa的灶具。2.購買具有自動熄火保護裝置的燃氣灶,避免人為原因忘記熄火造成火災(zāi)等。3.推薦使用不銹鋼波紋軟管作為燃具連接管。4.如需購買嵌入式灶具,請?zhí)崆傲亢脵还衩嫔锨堆b孔尺寸,按照尺寸購買。燃具安裝:1.禁止擅自改動管道燃氣設(shè)施;2.需委托有資質(zhì)的單位安裝熱水器,酒店廚具廠家且須提供安裝合格證備查。
陶瓷餐具的分類:按瓷質(zhì)分:目前市場上 流通的主要有鎂質(zhì)瓷、骨質(zhì)瓷、強化瓷、貝質(zhì)瓷、新骨瓷等,其中骨質(zhì)瓷較好。樟樹品牌酒店廚具按陶質(zhì)分:可分為硬質(zhì)瓷和軟質(zhì)瓷。硬質(zhì)瓷多采用高溫一次燒成,軟質(zhì)瓷則多以高溫素燒低溫釉燒工藝為主。由于釉料燒成溫度不同,原料配方不同,相對來說,軟質(zhì)瓷釉料中所含低熔點氧化物較多。所以硬質(zhì)瓷的釉面硬度比軟質(zhì)瓷要大,使用時刀叉不容易劃出傷痕,但軟質(zhì)瓷的釉面平整度、光亮度一般都好于硬質(zhì)瓷,樟樹酒店廚具廠家肉眼觀察比較柔和滋潤。按花面裝飾方式分:按花面裝飾方式可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。
餐具選購時注意事項:1.對于盛裝食物的陶瓷餐具,樟樹品牌酒店廚具應(yīng)注意與食物相接觸面的裝飾。2.用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。3.注意圖案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤花時溫度未達到要求,此類陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量往往較高。4.特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具,這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高。5.對不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡幾小時,若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。6.選購微波爐用產(chǎn)品,樟樹酒店廚具廠家應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品,如帶有金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。
密胺餐具的特點:1、密胺餐具耐溶劑性能優(yōu)異,樟樹品牌酒店廚具質(zhì)硬、耐用、不易破碎;2、制品表面具有平整、無毒、無味、耐摔、能自動熄滅電弧等特性;3、耐酸堿,對油脂、酸、堿及各種溶劑都具備優(yōu)越抵抗性;4、重量輕,比重為,適度的重量感,導(dǎo)熱性低,即使裝盛熱的物品,也可以輕松握持;5、表面可印制精美、鮮艷圖案,產(chǎn)品著色穩(wěn)定,色澤美觀,光澤度好,且不易剝離。品牌酒店廚具廠家質(zhì)感佳,有傳統(tǒng)陶瓷之美感。