揭陽便宜的商用廚具設(shè)備批發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2022-09-10 01:22:09揭陽便宜的商用廚具設(shè)備批發(fā)
餐具選購(gòu)時(shí)注意事項(xiàng):1.對(duì)于盛裝食物的陶瓷餐具,應(yīng)注意與食物相接觸面的裝飾。2.用于盛裝酸性食物的陶瓷餐具,應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。3.注意圖案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤花時(shí)溫度未達(dá)到要求,此類陶瓷餐具產(chǎn)品的鉛、鎘溶出量往往較高。4.特別注意那些用手即可擦去圖案的陶瓷餐具,這種產(chǎn)品鉛鎘溶出量高。5.對(duì)不放心的陶瓷餐具,可用食醋浸泡幾小時(shí),若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化應(yīng)棄之不用。6.選購(gòu)微波爐用產(chǎn)品,應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品,如帶有金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的產(chǎn)品。
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燃?xì)庠钫{(diào)試前要滿足哪些安裝條件?確認(rèn)氣源:即確定氣源、供氣的灶前壓力與灶具銘牌標(biāo)注是否一致。生活中常見的氣源有以下三種:液化石油氣:簡(jiǎn)稱液化氣,其主要成分為:丙烯、丙烷、丁烷、丁烯,銘牌上寫做“Y”或“LPG”,常見的為20Y,額定壓力:2800Pa。天然氣:主要成分為甲烷,銘牌上寫做“T” 或“NG”,常見的有:10T、12T,額定壓力:2000Pa。人工煤氣:即人工生產(chǎn)的可燃?xì)怏w,其主要成分為:氫氣、一氧化碳、二氧化碳、氮?dú)?、甲烷。銘牌上寫做“R” 或“MG”,分三種:5R、6R、7R,額定壓力:1000Pa。
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陶瓷餐具怎么選?1.建議選擇底部沒有一些花紋的紋路,看起來會(huì)干凈一些,因?yàn)檎l也不知道那彩色的紋路是用什么畫上去的,所以選擇干凈的餐具會(huì)更好一些。2.如果喜歡有紋路的,那么建議餐具外邊就可以有花紋,但盤中和碗里面建議就不要有紋路,所以喜歡有紋路的還是選擇外部有紋路的即可。3.看餐具是否有一些缺陷和磕碰過的地方。因?yàn)樘沾墒呛苋菀着鰤牡模跃碗y免會(huì)有一些磕壞的地方。4.然后就是拿著陶瓷餐具,用手背輕輕的敲幾下,如果聲音比較清脆,那么說明這個(gè)陶瓷餐具是比較好的,如果有雜質(zhì)的聲音則不太好。
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密胺餐具要定期清洗:如果密胺餐具用的時(shí)間長(zhǎng),出現(xiàn)密胺碗盤吸附上色素,油漬,咖啡漬等頑固污漬會(huì)使密胺餐具發(fā)黃發(fā)黑,這時(shí)用一般的清洗方法已經(jīng)不可行了,要用密胺餐具用的除漬粉,每20升80度熱水放入180-400克密胺餐具專用除漬粉配制成溶液攪拌至溶解,將密胺餐具碗盤放入溶液內(nèi),浸泡30-60分鐘即可使餐具除漬復(fù)新,餐具去漬復(fù)新后取出的餐具用清水沖洗或放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗均可。