石城品牌酒店用品廠家
發(fā)布時間：2023-02-01 01:20:31
石城品牌酒店用品廠家
陶瓷餐具的保養(yǎng)方法：1、盡量用手清洗，不使用洗碗機。2、平時使用濕布或手清洗時，力度適中，避免刮花瓷器。用冷水沖干凈后，用潔凈的干布將餐具擦干凈。3、采用適當?shù)亩逊欧椒?，避免碰撞和刮花?、餐具帶金邊的，不要放進微波爐，以免腐蝕。5、清洗時的水溫不超過80℃。6、不要將熱餐具直接浸入冷水中，以免溫度迅速改變而損傷瓷質(zhì)。7、刮花時，用牙膏略微打磨。8、有污漬時，用檸檬汁或食醋清洗。
石城品牌酒店用品廠家
如何分辨陶瓷餐具的品質(zhì)？1.“看”就是要將瓷器上下內(nèi)外細細觀察一遍?？创善饔悦媸欠窆鉂崫櫥?，有無擦傷、小孔、黑點和氣泡;二看形狀是否規(guī)整，有無變形;三看畫面有無損缺;四看底部是否平整，須放置平穩(wěn)，無毛刺。2.“聽”就是聽輕輕彈叩瓷器時發(fā)出的聲音。如聲音清脆、悅耳，則說明瓷胎細致密實，無裂損，在高溫燒成時，瓷化完全，質(zhì)量比較好。3.“比”就是比較。從顏色、圖案、外形做比較。4.“試”就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子，有的瓷器由幾個元件組合成，挑選瓷器時，將蓋子試蓋一下，將元件試組裝看看是否合適。
石城品牌酒店用品廠家
陶瓷餐具的優(yōu)點：1.陶瓷餐具表面光滑，方便清洗，這是陶瓷餐具較大的優(yōu)點；2.陶瓷餐具化學性質(zhì)穩(wěn)定，經(jīng)久耐用，傳熱慢，不易燙手，使用方便；3.陶瓷餐具使用范圍廣泛，微波爐、烤箱、洗碗機、消毒柜等都可以使用；4.陶瓷的可塑性強，圖案多樣，形態(tài)各異。無論是酒杯，飯碗、餐盤等，人們常會成套使用，顯得更上檔次；5.瓷器的氣孔較少，吸水率很低。陶瓷餐具存儲食物，能減少食物中水分揮發(fā)、滲透和外界細菌的侵害，更健康衛(wèi)生。
石城品牌酒店用品廠家
密胺屬于高分子復(fù)合物，英文縮寫MF，其單體為甲醛和三聚氰胺，反應(yīng)時采用37的甲醛水溶液，甲醛和三聚氰胺兩種單體的摩爾比為2-3。密胺本身有陶瓷的光澤和質(zhì)感，故密胺餐具又稱為仿瓷餐具，輕巧、美觀、耐用。密胺餐具使用須知：由于密胺塑料分子結(jié)構(gòu)的特殊性，密胺餐具不能放在微波爐中使用，若使用會發(fā)生開裂現(xiàn)象，影響餐具壽命。密胺塑料餐具的清洗，要用較柔軟的抹布，千萬不要用百潔布、鋼絲球之類的抹布來清潔餐具的表面，因為百潔布、鋼絲球會擦毛餐具的表面，使之更容易受污染。
石城品牌酒店用品廠家
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備的選購：1、廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等，可以自己購買或請設(shè)計人員代為購買以作全盤考慮。2、廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計上應(yīng)兼顧美觀、實用、便利的基本要求。
石城品牌酒店用品廠家
不銹鋼廚房設(shè)備如何保養(yǎng)？可用海綿加醋或洗潔精清洗冰箱的內(nèi)部，這樣不但能抹得掉污漬，同時亦可以抗菌。使用洗潔精不易擦凈冰箱外殼的污垢時，可用海綿或抹布沾一點洗潔精，搓抹幾下，再用干布擦干啦水份。另外，冰箱的門墊是易聚積污垢的地方，特別是門墊的凹溝，如果有黑色的污垢斑點，可用舊的牙刷沾上洗潔精擦拭，再用干布擦干。如果任門墊的藏污納垢置之不理，會使其得彈力及磁性喪失，降低冰箱冷凍功能，所以平均兩個月就要用中性清潔劑擦拭一次。如果把裝有檸檬片的盤子放入冰箱，可以吸走冰箱內(nèi)的異味，平時一般應(yīng)每周擦拭冰箱一次;。擦拭冰箱背部冷凝器上的灰塵時，應(yīng)拔下電源。